Atualmente, o congelamento de embriões é comum nas clínicas de reprodução humana em todo o mundo. A criopreservação pode ser empregada quando o ciclo de fertilização in vitro produz número de embriões maior do que o recomendado para ser transferido em um único ciclo de tratamento. Este procedimento também é útil para preservar os embriões e transferi-los em ciclo posterior, quando há uma complicação inesperada que impeça a transferência no ciclo atual de tratamento.
A criopreservação de embriões também representa forma de preservação da fertilidade. O casal é submetido a ciclo de fertilização in vitro e os embriões formados são congelados em nitrogênio líquido por tempo indeterminado para transferência intra-uterina em ciclo posterior.